Saoto soep //by Rens Kroes
Het recept wat mij nooit verveelt is de saoto soep van Rens Kroes. Lekker voedzaam en met heerlijke kruiden. Overigens staan er nog meer heerlijke gerechten in haar boek Powerfood. Je mag sowieso verwachten dat deze soep enorm vullend is en je verzadigd voor de komende uren. Natuurlijk kan je alle kanten op, maar de […]
Solero ontbijtje
Dit is een van mijn favoriete ontbijtjes van de laatste tijd. Het is simpel en snel en heeft wat weg van de Solero ijsjes die ik vroeger at. Wat heb je nodig? 100g Passievrucht 100g Banaan 250g (Lactose-vrije) kwark 2g kaneel 10g Lijnzaad 5g Kokosvlokken 5g Zonnebloempitten Zo lukt het altijd: Mix de passievrucht en […]
Wat is intuïtief eten en hoe start je ermee?
Hoeveel diëten kun jij zo opnoemen? Hoe belachelijk is dat eigenlijk? Diëten lijkt bijna een standaard te zijn geworden, niemand kijkt er meer van op. Dat terwijl ‘andere’ levensstijlen wanneer het op eten aan komt, nog wel eens met gefronste wenkbrauwen ontvangen worden. Huh? Vaak ligt de focus op wat en hoeveel je eet, en […]
Milkshake Bowl
Vorige week was het weer zulk heerlijk weer, dat je spontaan zin krijgt in iets kouds. Deze smoothiebowl zijn gemakkelijk, snel en enorm vullend. En echt voor de zoetekauwer! Wat je nodig hebt: 200g Frambozen 200g blauwe bessen (diepvries) 10g Chocoladedruppels 80% puur gesmolten 20g Vega Eiwitshake 100ml Amandelmelk 5g amandelpasta 10g Lijnzaad Zo lukt […]
Choco Balls
Chocolade Balletjes Recept Soms is het zo’n avond, je hebt zin in iets, maar er is niks! Maar dan heb je nog altijd je voorraadkast en daardoor ontstond mijn idee om deze goddelijke choco balls te maken. En het voordeel? Je kunt er best veel naar keuze in toevoegen. Oke genoeg, nu het recept!! Wat […]
Nourish Smoothiebowl
Smoothie Bowl Recept Say Bye to Cravings!!! Ik weet niet wat het is, maar afgelopen dagen had ik zo onwijs veel trek, niet normaal. Toen werd het weer even creatief zijn.. Want het mag het liefst zoet zijn, het moet vullend zijn en vooral ergens iets van crunchy bite inzitten. Wat je nodig hebt voor […]
Burritobowl
Op deze wat koudere dagen vind ik het fijn om wat makkelijks te maken met veel kleur zodat het ook nog wat opvrolijkt. En het fijne is dat je met deze bowl op allerlei manieren kan variëren. Dus here we go, wat gaat er in de burrito bowl Wat heb je nodig(1 persoon)? 200g Bloemkoolrijst […]
3 gezonde opties voor op je cracker!
Soms heb je gewoon een makkelijke en snelle optie nodig voor je crackers. Nou zou het mooi zijn als het dan ook nog is lekker is en wellicht ook vega! Gezond beleg voor crackers Dit zijn mijn favoriete snelle beleg opties: Ik gebruik hiervoor Wasa Thin Crisp Rozemarijn zeezout! Waar ik het mee belegd heb: […]
Buddha Bowl
Soms is een dagje vegetarisch eten helemaal niet verkeerd. Dus ik besloot vandaag post-workout deze vegetarische Buddha Bowl te maken. Enorm vullend, vezelrijk, vol met goede mineralen en vitamines en lekker! Buddha bowl recept Wat heb je nodig(1 persoon)? 200g Zoete aardappelblokjes 100g Groente burger 100g Hummus 50g gemengde sla Bouillonblokje 20g Biet Julienne 1 […]
Skinny Cheesy Pompoen Lasagne
Pompoen lasagnebladen recept Wie smelt er nou niet weg van een cheesy lasagne? De meeste lasagnes zijn nogal caloriebommen. Dus bedacht ik weer een variant op mijn traditionele lasagne. Wat heb je nodig(laag in koolhydraten 2 persoons of flink volume): 100g cherry tomaatjes 100g Chilibonen 150g Kip Sate Ajam 50g cottage cheese 10g parmazaanse kaas […]