Appeltaart kwark ontbijtje
Kwark Appel Kaneel Recept Soms heb ik gewoon zin een soort appeltaartje. Tot dat ik de ochtend wakker werd en dacht, waarom maak ik niet lekker kwark met warme appel, kaneel en wat rozijntjes, voor de smaak precies hetzelfde. Oké en een beetje stroopwafel voor de crunchy bite. Je kan hem natuurlijk ook inzetten als […]
Waarom schommelt mijn gewicht?
Zo frustrerend! Je bent zo goed bezig, je let op wat je eet, je sport veel en tóch schiet dat cijfertje op je weegschaal iedere keer ineens weer omhoog. Ik ken ze, die gewichtsschommelingen. Echt waar, ik had ze ook. Ik heb alleen mijn kijk op gewicht aangepast. Aan de hand van deze tips gaat […]
Stracciatella Ijstaart met Bastogne Crumbles
Stracciatella ijstaart recept Van simpele recepten kan ik vaak het meest enthousiast worden zoals deze ijstaart daar een perfect voorbeeld van is. Je hebt hem zo klaar en de enige wachttijd is het vriezen. En de smaak vergeet ik je bijna over te vertellen. Hij is echt heerlijk! Here we go! Wat heb je nodig […]
Sri Lanka Kip en Linzen Curry
Een tijdje terug mocht ik genieten van de heerlijke kook kunsten van mijn coachee Shehana! Shey is geboren in Sri Lanka en heeft haar heerlijke kookkunsten ook hier geïntroduceerd. Ze zijn heerlijk, naar eigen smaak spicy te maken en vooral ook nog goed in macro’s. Ik heb zowel het recept gekregen voor de Chicken Curry […]
Milkshake Bowl
Vorige week was het weer zulk heerlijk weer, dat je spontaan zin krijgt in iets kouds. Deze smoothiebowl zijn gemakkelijk, snel en enorm vullend. En echt voor de zoetekauwer! Wat je nodig hebt: 200g Frambozen 200g blauwe bessen (diepvries) 10g Chocoladedruppels 80% puur gesmolten 20g Vega Eiwitshake 100ml Amandelmelk 5g amandelpasta 10g Lijnzaad Zo lukt […]
Cheesecake met speculaas
Speculaas Cheesecake Recept Een tijdje terug deelde mijn coachee Judith een heerlijk skinny cheese recept. Deze viel zo goed in de smaak, dat we hem ook maar eens gaan delen! Ik heb er een kleine twist aangegeven, zodat hij net iets lekkerder wordt. Wat je nodig hebt voor de bodem: 25g kokosmeel 25g fijn gemalen […]
Aziatische Tonijnsteak Salade
Aziatische salade met verse tonijn Ik was afgelopen weekend op de markt en zag een prachtig stuk tonijnfilet liggen. Maar wat ging ik ermee maken? Pokebowl? Nah Wokje? Nah Waarom niet een mix? Dus kwam ik uit op deze Aziatische salade die ik ooit had gehad bij Miyagi and Jones. Een lekkere frisse salade en […]
Burritobowl
Op deze wat koudere dagen vind ik het fijn om wat makkelijks te maken met veel kleur zodat het ook nog wat opvrolijkt. En het fijne is dat je met deze bowl op allerlei manieren kan variëren. Dus here we go, wat gaat er in de burrito bowl Wat heb je nodig(1 persoon)? 200g Bloemkoolrijst […]
Buddha Bowl
Soms is een dagje vegetarisch eten helemaal niet verkeerd. Dus ik besloot vandaag post-workout deze vegetarische Buddha Bowl te maken. Enorm vullend, vezelrijk, vol met goede mineralen en vitamines en lekker! Buddha bowl recept Wat heb je nodig(1 persoon)? 200g Zoete aardappelblokjes 100g Groente burger 100g Hummus 50g gemengde sla Bouillonblokje 20g Biet Julienne 1 […]
Cutten en Bulken: waar begin je?
Spieren willen we, vet willen we niet. Tenminste, dat is waar we over het algemeen toch naar willen streven! Maar hoe doe je dit? Als online fitness coach weet ik dat het onmogelijk lijkt om tegelijk vet te verliezen en spieren op te bouwen. Voor het eerste moet je energie (calorieën) verminderen en voor het […]