Terug van weggeweest, recepten! Niet helemaal natuurlijk, lees Hungry Hormones recipe guide, maar vanaf nu ook weer hier.
Heb je zin in iets zoets dat lijkt op cookie dough?
Well, I’ve got your back! Probeer deze eiwitrijke cookie dough-lookalike met een twist van noten en romige cottage cheese.
Wat heb je nodig?
- 100 g cottage cheese
- 20 g amandelpasta
- 10 g agavesiroop
- 15 g pure chocolade (80% of hoger)
- 20 g amandelmeel
- Een scheutje vanille-extract of -poeder
Zo maak je het:
- Meng in een kom de cottage cheese, amandelpasta, agavesiroop en vanille-extract tot een glad en romig mengsel.
- Breek de pure chocolade in kleine stukjes en voeg deze toe aan het mengsel.
- Voeg het amandelmeel toe en roer goed door. Dit geeft het deeg een perfecte, koekachtige textuur.
Tip: Zet het mengsel even in de koelkast voor een nog lekkerdere smaak.
Simple, easy, and quick, klaar in 5 minuten! Wat wil je nog meer?
Voedingswaarde:
- Eiwitten: 23 g
- Koolhydraten: 18 g
- Vetten: 31 g
- Vezels: 4 g
Geniet van de maaltijd en mocht je het gemaakt hebben, laat je me dan weten hoe het smaakte? @evalunalifestyle!
Heb je vragen over dit recept of wil je meer weten over online coaching en voeding?
Plan hier een gratis adviesgesprek in.
Feedback
Alles wat je in mijn blog leest, is gebaseerd op mijn kennis en ervaring. Zie je iets dat ontbreekt of beter kan? Stuur me een e-mail via info@evalunalifestyle.nl, dan kijken we er samen naar.
Samen creëren we meer bewustwording rondom vrouwelijke gezondheid.