Blauwe Bessen Smoothie Bowl
Sinds ik terug ben, ben ik helemaal fan van smoothiebowls! Met name nu het zomer word en het weer warmer is in Nederland, is de dag verfrissend startenn, een stuk lekkerder:). Het recept is goed te vervangen met andere opties dus speel er gerust zelf een beetje mee!
Wat je nodig hebt:
- 150 blauwe bessen
- 150g magere kwark (kan ook melk of ijsklontjes zijn)
- Eventueel andere soorten fruit/ groente
- 5g Chiazaad
- 15g Vega Eiwitpoeder
- Toppings naar keuze: Zoals pindakaas 15g, 5g Gepofte Rijst, chocolade (15g) en wat amandelschaafsel (5g).
Zo lukt het altijd:
- Allereerst doe je de bevroren blauwe bessen in de blender.
- Voeg kwark en een klein scheutje water (20ml toe).
- Vervolgens voeg je ook de eiwitpoeder en chiazaad toe.
- Meng tot een glad geheel.
- Vervolgens top je het af met toppings zoals pindakaas, gepofte rijst, witte chocolade en amandelschaafsel in dit geval.
Voedingswaarde (incl. toppings):
- 418 Calorieën
- 32g Eiwit
- 31g Koolhydraat
- 18g Vet
- 7g Vezels
Ga jij dit lekkere receptje ook maken? Vergeet me dan niet te taggen: Evalunalifestyle!
Heb je vragen over dit recept of wil je meer weten over online coaching en voeding? Neem gerust contact met mij op.