0

Op zoek naar een lekkere variatie op je lunch, dan is dit een go!

Wat heb je nodig voor dit recept (1 persoon)?

  • 150g witte ui
  • 200g Aardappelschijfjes
  • 1 Omega-3 Ei
  • 100g Ei-eiwit (Body&Fit)
  • 15 Parmazaanse kaas
  • 50g Kipfilet

Zo lukt het altijd:

  1. Snijd de uien in dunne ringen en fruit ze 5min op laag vuur.
  2. Voeg vervolgens de aardappelschijfjes en kip toe en bak op laag vuur 5 minuten mee.
  3. Klop het ei en kruid met peper en zout.
  4. Giet dit mengsel over de aardappeltjes en uitjes en laat 15 minuten met gesloten deksel op laag vuur stollen.
  5. Genieten maar!

Voedingswaarde:

  • 382Kcals
  • 37g Eiwit
  • 30g Koolhydraat
  • 13g Vet
  • 18g Vezels

Ga jij dit lekkere receptje ook maken? Vergeet me dan niet te taggen: Evalunalifestyle!

Heb je vragen over dit recept of wil je meer weten over online coaching en voedingDat kan! Neem vrijblijvend contact op.

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!